松尾ジンギスカンの聖地、滝川の本店へ行ってきました!
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松尾ジンギスカンの聖地、滝川の本店へ行ってきました。滝川駅から約1kmですから鉄道旅行でも立ち寄れますし、店舗前には広い駐車場もありますから車でのアクセスも可能です。この建物だけでも聖地感満点十分大きな建物ですが、右側に見える茶色い建物は「別館」です。
色々これから書いていきますが、とりあえずジンギスカンが好き、興味があるというなら「絶対行っとけ!」というスポットです。
今回は平日のランチタイムということで更にお得なランチメニューに出会うことが出来ました。お肉300gのマトンロース300gが1600円、特上ラム300gで2000円です。今回はマトンロースを注文しましたが、正直「価格がバグっているのでは?」という位お得です。
公式通販で「味付マトンロース 400g」が執筆時現在1120円です。こちらはの製品は肉約250g、タレ150gという内訳で、他社のジンギスカンと比較しても普通な価格です。ここにプラス500円でお店で食べられ野菜、味噌汁が付いてご飯食べ放題とか「どれだけお得なんだ!」という世界です。滝川に住んでいたら週2回は行きたい位です。というか滝川に移住したくなった位の価格です。
ただしこちらは平日のランチタイム限定のメニューです。
他にも色々とランチメニューはありますが、今回はやはりお肉倍増の300gに挑戦したいところです。
鍋がセットされ、肉が運ばれてきました。
もう既に鍋がリニューアルされかなりの時間が経過していますが、使ってみるとこの新しい鍋「【ガス調理器用】特製ジンギスカン鍋(南部鉄製)」は野菜が煮やすくてとても使いやすいです。旧鍋ユーザなのですが、実店舗に来る度に新しい鍋が欲しくなります。
野菜が溝にしっかり収まるのでストレスが少ない鍋です。上の鉄板部分の肉から肉汁が滴っているのが見えますでしょうか?また下で煮ている野菜の旨みが増すわけです。よく考えられた調理方法だと思います。
平日の11:30分頃と比較的空いていた時間というのもあると思いますが、途中調理中にもスタッフの方が火加減を調整してくれたり、タレを追加してくれたり色々と面倒を見てくれました。
通販で買えば自宅で自己流の調理出来ますが、長年かけて蓄積したノウハウで最も美味しい食べ方をアドバイスしてくれる実店舗のスタッフは何度訪れてもありがたいものです。
そういえば今まで札幌、千歳空港、新宿三丁目と利用してきましたが、これまでにも結構スタッフに助けてもらったことがあります。
初めての方は変に格好つけずに「観光客で初めてなんです!」と宣言してしまえば、火加減を調整して、手際よく野菜を並べ、タレまでかけて美味しく食べられる状態までセッティングしてくれます。むしろ頼った方が美味しく食べられ、良い思い出となるでしょう。
そして店舗入ってすぐの右側はお土産コーナになっており、松尾ジンギスカンに関係ない北海道のお土産なども売っていますが、こんなキーホルダーを見つけたので買ってきました。1/6ドールに丁度良く、1/3ドールだと一人用の小型鍋みたいになってしまいます。
北海道に行ったらどこでもいいから「松尾ジンギスカン」なのですが、空知地区に行ったら是非ここ松尾ジンギスカンの聖地「本店」にも行ってみて下さい。そしてジンギスカンが好きになって貰えたら嬉しいです。
住所 | 北海道滝川市明神町3-5-12 |
ホームページ | 松尾ジンギスカン 本店 |
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