留萌のお寿司屋さん「荒磯鮨」
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留萌にある荒磯鮨さんは去年来て気に入ったので、今年も再訪です。ランチが終わると夕方まで一時閉店するお店もありますが、ここは夕方前でも営業してくれているので、自分のペースで訪れることが出来るのも旅人としては有り難いです。
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店舗外観、こちらは昨年撮影したものですが店前に駐車場もありますので車での訪問もOKです。
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今年食べようと思っていたネタはあいにく品切れだったので、昨年同様のサーモンいくら丼を頂きます。湯気がいい感じで立ち上ってくれました。
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窓際では外の光は青っぽいですし、室内は電球色なのでホワイトバランスに悩みますが、ホワイトバランスはオートで撮影しておいて後からRAWで調整しています。特に食べ物を前にした時は時間との勝負ですから、後回しに出来る作業は後回しにする感じです。
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ご飯の上にサーモンが敷き詰められ、その上にたっぷりのいくらが載ります。海の親子丼、港町留萌らしいお寿司は女将自らが盛り付けて下さいました。なお写真の丼はご飯大盛りですが、ご飯大盛りはサービスです。有り難い。
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さあ、わさびを溶かした醤油をかけて豪快に食べちゃって下さい。
RICOH GRⅢ（RICOH GRストア PayPayモール店）
他の取扱店：Yahoo!ショッピング、楽天市場、Amazon
