新得物産　年越し　新得生そばセット

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by DOLLMAN SENOO · 公開済み 2023年12月25日 · 更新済み 2024年2月18日

　クリスマスが終われば次のイベントは年越しそばということになりますが、今年は「北海道　十勝　新得町　新得そば　半生　生そば（なまそば）」を選んでみました。食べての感想は年明けになりそうですが、到着の記念撮影です。

　こちらは北海道の新得町にある「新得物産」が作った生そばで、北海道産のそば粉、北海道産の小麦を用いて作られています。新得もまた北海道では有数のそばの産地です。

　そして付属のつゆは新得そば用に新得物産が販売しているものですが、こちらは京都で製造されています。

　そばは半生タイプですが、わたくしのロッドで2月末までと少し長めの賞味期限になっています。早ゆでで約2分でおいしいそばになるそうです。

　つゆは「つけつゆ」に使うときはそのまま、「かけつゆ」に使うときは3倍希釈とします。

　ちなみに既にふるさと納税では大晦日に間に合いませんが、通常商品は新得町のふるさと納税返礼品にも指定されていたりします。